黄蜀郎鸡公煲源自于重庆美食之都——山城重庆，是济南焱鼎餐饮管理有限公司斥巨资打造推广的特色小吃品牌项目。济南焱鼎臻餐饮管理公司创始人从事餐饮行业10余年，前后获得“中国烹饪大师”、“厨师”、“烹饪技师”、“中国烹饪协会常务理事”等殊荣，历任“中国厨师”评委、“职业技能鉴定导师委员会”导师、“中国餐饮协会”评委等。

黄蜀郎鸡公煲具有上百年历史传承下来，通过后代的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜特级大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川渝餐饮的不同特点，由50多种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典口味的重庆鸡公煲系列酱料。用重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制，并在煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出香鸭煲、牛腩煲、牛蛙煲、排骨煲、等不同种类的酱料，与黄蜀郎鸡公煲酱料有异曲同工之妙。

   1、传统美食特色化：黄蜀郎鸡公煲有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和私家调制，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保产品品质;

   2、不需厨师省略化：无需主厨，不用请厨师，自己到总部培训几天即可上岗，也不需要标准化厨房，启动资金更节省;

   3、营业腰包不瘦增大化：黄蜀郎鸡公煲以鸡为核心食材，鸡肉相比猪肉、牛肉、羊肉价格低，腰包不瘦自然会高，5分钟即可上煲，快速即食，消费者省时间，店主翻台率高。

   4、美食操作标准化：黄蜀郎鸡公煲店烹调、配料精准量化，操作简单，烹饪过程透明化操作，省时省力省钱;

   5、专用设备简单化：专用的铁砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少鸡只需用电子秤秤量好即可开始烧制，简单的操作，

   6、店面要求小型化：传统火锅店、饭店一个厨房也要30㎡，黄蜀郎鸡公煲整店更小30㎡，厨房只需10㎡即可经营，省了地方赚了租金!

   1、公司提供毫无保留的技术培训，以保证所有合作店的技术水准，统一店面设计、产品项目，共同打造“焱鼎”品牌，有公司大规模的品牌宣传做铺垫，以及多年来积累的实践营运经验将为每一位合作商节省任何不必要投资费用，实现合作伙伴**更大化。

   2、公司实行区域保护政策，根据各城市具体状况，省会城市、直辖市的合作店方圆1000m以内不得开设第二家店，县级市仅设立一家，以保障合作伙伴的发展空间。

   3、为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布更新、更全面的营销方案，在第一时间内免费送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

   4、完善的售后服务，公司会不定期到各合作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。

申请人必须是成人，认同并服从公司总部的管理，认同“黄蜀郎”商标的经营理念。

具有与投资项目相应的投资实力和经营管理能力，且资信良好。

有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人。

整体使用“黄蜀郎”商标品牌，能接受总部的整体管理模式。

愿自觉维护“焱鼎文化”品牌形象，不得借“黄蜀郎”品牌效应损害消费者利益。

提供真实合法的身份证，以便总部建立真实的档案。